Edle Tropfen aus dem Veneto

Nutzen Sie die Gelegenheit Ihre Fragen den anwesenden 26 Top-Winzern direkt vor Ort zu stellen. Montag 13. Februar 2012. Kongresshaus, Zürich

Organsiert von  U.Vi.Ve. – Unione Consorzi Vini Veneti Doc und Vinum: Anmeldung 

Dia del Vino (Weine aus Spanien)

Die Importeure der Weine aus Spanien zeigen ihre Weine am 20. Februar 2012 im Kongresshaus, Zürich. Organsiert von der Spanischen Botschaft in Bern: Anmeldung

Der 2. Teil der geführten Degustation von  David Schwarwälde, widmete sich ausschliesslich dem Hauptgrund meines Besuches beim ”Spanischen Weintag 2011″ im Kongresshaus. Dessen Motto war: ‘Alte Reben – neue Weine’, Spanische Rotweine ohne Tempranillo abseits der gängigen Weinbaugebiete Rioja, Ribera del Duero.

So wurden Weine aus: D.O. Caltayud, D.O. Monsant, D.O.Yecla, D.O. CA. Priorat, D.O. Cigales, D.O. Toro, V.T. Castilla Y León, D.O. Bierzo und zum Abschluss ein weisser Süsswein aus dem D.O.Navarra vorgestellt. Es wurden lediglich 2 “Tempranillo” Weine vorgestellt, welche aber nicht im typischen Rioja Stil ausgebaut wurden.

Mein Fazit: In Spanien gibt es Topweine jenseits der bei uns bekannten Gebiete Rioja und Ribera del Duero, leider zum Teil nicht ganz günstig. Ich habe für mich neue Weine, Traubensorten und Weingebiete endeckt die Lust auf mehr machen. Fragt doch euren Weinhändler mal nach spanischen Alternativen zum althergebrachten

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Wein Nr.	Wein:	Bezugsquelle:	Preis:	Notize:
1	Baltasar 'Esencia' superior in Holzkistli San Alejandro, Calatayud DO 2005	Nauer Weine	Sfr. 65.00	Dichter, eleganter Wein - 100% Garnacha - 17.5 PBU Punkte
2	Les Sorts Vinyes Velles 2005, Montsant DO	Rieger Weine	Sfr. 24.30	Volles Aroma - Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah - 18 PBU Punkte, Super PGV
3	Viña al Lado de la Casa, Yecla Bodega Castaño, Yecla 2006	Boucherville	Sfr. 26.50	Monastrell, Cabernet Sauvignon, Syrah, Tintorera (Alicante Bouschet)- 17.50 PBU Punkte
4	Cims de Porrera Clàssic Caranyana 2006, DOC Cooperativa de Porrera	Baur Au Lac Wein	Sfr. 76.00	Cariñena vieja, Ein Wein zum Essen - 18 PBU Punkte
5	La Legua Capricho DO Cigales 2006	Alexander Weine	Sfr. 49.50	100% Tempranillo, Kirsche, dunkle Beeren, Tabak - 17.50 PBU Punkte
6	Frontaura Reserva D.O. Toro 2005 Bodega del Palacio de los Frontaura y Victori	Weinhandel Geiselbrecht	Sfr. 62.00	100% Tinta de Toro (Tempranillo), Röstaromen - 17.50 PBU Punkte (für mich etwas overoakt)
7	Cumal 2006 Domino Dostares S.L, Castilla Y León	Vinosur Weinimport	Sfr. 37.50	Prieto Picudo, 17 PBU Punkte
8	Ucedo 2005, Bodeas Y Vinedos Gancedo, D.O Bierzo	Pamis Vins, Sarl	Sfr. 52.20	Mencía 100% - Voller und komplexer Wein, 18.50 PBU Punkte
9	Altos de Losada 2007, Bierzo DO	Gerstl Weinselektion	Sfr. 39.00	100% Mencia, floralen Noten - 18 PBU Punkte
10	Mengoba Mencía de Espanillo 2007 Bodegas y Viñedos Mengoba, D.O Bierzo	Weiss zum Erlenach	Sfr. 28.00	100% Mencia, leicht mineralisch und komplex - 18 PBU Punkte. Gutes PGV
11	Montecristo 'vino dulce natural' 11.5 % vol (Weiss, Süsswein), D.O. Navarra	Haecky Drink & Wein	Sfr. 21.90	Frisch, fruchtig, vorwiegend nach Citrusfrüchte - 16 PBU Punkte

Gruss Pascal Burckhardt

Am Montag. 21. Februar 2011, von 17 bis 20 Uhr findet im Kongresshaus Zürich “Dia del Vino” statt. Ein Anlass der Spanischen Botschaft in Bern und

der Schweizer Importeuren von Spanischem Wein.

Wer neue spanende Spansiche Weine kennen lernen will; sollte sie unbedingt bis am 14.2.2011 über diesen Link hier anmelden.

Gruss Pascal Burckhardt

Cal Sicon 2008

Das Jahr ist weintechnisch gut gestartet: Mövenpick hat einen meinen Lieblingsrotweinen und Gewinner der Monsant Blindegustation von Weinheiten zu einem Preis von Sfr. 17.- im Angebot. Für Liebhaber von kraftvollen Rotweinen mit einem super PGV, unbedingte Kaufempfehlung, 18/20 PBU Punkte:

Mövenpick beschreibt den Wein wie folgt:

Eine echte Trouvaille aus der renommierten Kellerei Capçanes

Tintiges Purpur mit violettem Schimmer. Vielschichtiges Fruchtbpuquet mit dezenten Kaffeenoten; Pfllaumen in allen Facetten und Blaubeerengelee, typische Montsant-Mineralik dahinter. Dichte Textur im brombeerigen Gaumen, gute Balance zwischen likörartiger Grenachesüsse und gut stützender Cabernet-Struktur, viel blaue und schwarze Frucht auch in der samtigen Mitte, begleitet von Lebkuchen und Mocca, zunehmend auch Korinthen, fülliger Gaumenfluss bis ins sanft ausklingende Finale.

Celler Cooperatiu Capcanes
Der Celler – ursprünglich eine aus der Not der 30er-Jahre entstandene Kooperative von fünf Winzerfamilien – geniesst heute in der Tat weltweit den Ruf als einer der Spitzenproduzenten Spaniens. Zurückzuführen ist das darauf, dass alle Winzer – gleichzeitig auch Gesellschafter – bereit sind, auch 100% Qualität zu liefern. Die nötigen Voraussetzungen für einwandfreies Traubengut sind gegeben, denn als Eingesessene verfügen sie selbst ü ber die absolut besten Reblagen der schmucken DO Montsant.

Für Jancis Robinson ein wahres Schnäppchen («At such a low price, you can taste the same sort of earthy minerality as is evident)
Weitere Informationen finden Sie unter:  http://www.cellercapcanes.com/