Über Pascal Burckhardt

Geboren 1964 in Zürich

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Bordeaux 2003, Rotweine, Frankreich

Platz & Bild-nummer: Wein: Notitz: Preis: Sfr Bewertung 20er Bezugsquelle: 1 Chateau D’Aurilhax, Cru Bourgeois, Haut Medoc AOC 2003 28.00 17 Mövenpick 2 Chateau De Cardaillan, Graves, 2003 12.00 16.5 Coop 3 Château Tayet, Cuvée Prestige 2003 13.50 16.5 DIVO 4 Chateau Cambon La Pelouse 2003 23.00 16.5 Bindealla 5 Chateau Gran Village, Bordeux Superieur […]

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Brunello del Montalcino, Rotweine, Italien

leider kein Foto Platz & Bild-nummer: Wein: Notitz: Preis: Sfr Bewertung 20er Bezugsquelle: 1 Brunello di Montalcino DOCG /Tenuta Castel Giocondo 2002 Castelgiocondo 55.00 18 Mövenpick 2 Brunello Di Montalcino 1999 Ciaccia Piccolomini D’aragona 58.80 17.5 Wegenstein Wein 3 Brunello di Montalcino 2002 DOCG Pinino 54.00 16.5 BRANCAIA 4 Brunello Di Montalcino Poggioverdone 2002 19.95 […]

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Burgunder, Rotweine, Frankreich

Platz & Bild-nummer: Wein: Notitz: Preis: Sfr Bewertung 20er Bezugsquelle: 1 Beaune Theurons Louis Jadot 2003 43.00 17 Weinkönig 2 Nuits Saint Georeges Albert Bichot 2002 35.00 16.5 Coop 3 Rully 1er Cru Les Cloux 2005 22.50 16 DIVO 4 Gevrey-Chambertin “Vieilles Vignes” 2001 37.50 15 BRANCAIA 5 Volnay Jean Boillot 2001 38.50 15 Weinkönig […]

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Grüner Veltliner , Weisswein, Östereich

Platz & Bild-nummer: Wein: Notitz: Preis: Sfr Bewertung 20er Bezugsquelle: 1 Nussberg 2006 Weingut Wieninger 16.00 17 a-ch.ch 2 Hunsleiten Pfaffl 2006 16.50 16.5 Coop 3 Chateau aCH Etude No 1 25.00 16.5 a-ch.ch 4 “Vinotheksfüllung” Weinrieder 2005 26.50 16.5 invinovita.ch 5 Ried Phelling 2006 der Pollerhof 15.00 16 a-ch.ch 6 Charming Grüner Veltliner Kampta […]

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Chablis, Weissweine, Frankreich

Platz & Bild-nummer: Wein: Notitz: Preis: Sfr Bewertung 20er Bezugsquelle: 1 Chablis AC Les Tisserandes 2006 12.90 16.5 Coop 2 Chablis Louis Jadot 2005 20.00 16 Weinkönig 3 Chablis Andre Tremblay 2005 9.95 15.5 Denner 4 Chablis joseph Drouhin 2005 22.80 15.5 Globus 5 Domaine William Fevre 2005 23.00 15.5 Mövenpick 6 Chablis 1er Cru […]

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La Mancha, Rotwein, Spanien, Blinddegustaion

La Mancha ‚ein schwarzer Fleck’ Bis vor kurzen war die Weinregion DO La Mamcha für mich ein schwarzer Fleck in meinem Weinregionen Gedächtnis. Die Hoffnung eine Neuentdeckung, wie sie z. B. Monsant, vor Parker und Konsorten für uns zu entdecken, schwirrt natürlich immer im Hinterkopf umher. Eine Entdeckung im positiven Sinn ist die “La Macha” […]

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Merlot Tessin, Rotwein,Schweiz, Blinddegustaion

Tessiner Merlot, eine Erinnerung Jeder Schweizer hat wohl ein paar Erinnerungen an das Tessin, und wie das mit Erinnerungen so ist; nach einer Zeit erinnert man sich nur noch an die schönen Sachen, so auch beim Wein, vergessen sind die billigen Weine in schlechter Qualität, welche wahrscheinlich in Traubenform nie die Schweiz gesehen haben. Ich […]

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Barolo, Rotweine, Italien, Blindegustation

Barolo, Rotweine, Italien Liebe InteressierteNach dem absoluten Teilnehmer Minusrekord bei den „Zweigelt“ Weinen, sind wir bei der Barolo Degustation erwartungsgemäss wieder einer angemessenen Besucherzahl angelangt. Ich glaube es hat Keine(r) den Gang in den Stüssikeller bereut, was jedoch im verschärften Mass auch für die „Zweigelt“ Degu der Fall war….Pech wer nicht dabei war!   Jetzt […]

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Lieblingsweine, Rotweine, Blinddegustation

Platz & Bild-nummer: Wein: Notitz: Preis: Sfr Bewertung 20er Bezugsquelle: 1 Chateau Musar 1998 37.00 17.5 Mövenpick 2 Barolo Rinadli 1997 37.50 17.5 Rinaldi 3 Dona Maria 2005 45.00 17.5 Invino vita 4 Cos DE’stournel 1994 Preis 1997 35.00 16.5 Mövenpick 5 Domaine Mongeard-Mugneret Savigny-lès-Beaune 1er Cru “Les Narbantones 2002 30.00 16 wysswy 6 Chateau […]