Wo mag die Faszination zum Wein gründen? Diese Frage habe ich mir schon öfters gestellt, doch fand ich nie die Zeit meine Gedanken dazu systematisch zu ordnen. Gut so! Denn dem Wein soll man nicht mit Rationalität begegnen. Wenn ich an einem Glas rieche, berührt mich der Duft. Er weckt Farbspiele und Empfindungen in mir. […]
Leoville Barton im kleinen Kreis Letzten Freitag trafen sich drei Weinverrückte in Zürich um mehrere Jahrgänge des umstrittenen Weingutes Leoville Barton aus der Appellation Saint-Julien zu verkosten. Die Appellation Saint-Julien grenzt im Norden an das prestigereiche Pauillac und ist bekannt für ihre finessenreichen Rotweine. Einer der Leader dieser Appellation ist das Weingut Leoville Barton. Dieser […]
