Weintipps für die Festtage: Apero, Vorspeise, Hauptspeise und Dessert. Weintipps in den Kategorien: Lokale Weine, Naturweine, Klassik Weine und Exoten. Aus der Sicht von Andi Spichtig und Pascal Burckhardt.
Jeder Rotwein von Penfolds ist einzigartig und in seinem individuellen Stil hergestellt. Das australische Premium-Weingut überzeugt mit einer Vielzahl an Weinen
Als die beiden Cousins Ilario und Leopoldo Ruffino 1877 das kleine Weingut Ruffino in Pontassieve bei Florenz gründeten, hätten sie sich wohl kaum vorstellen können, dass daraus eine jahrhundertelange Erfolgsgeschichte werden könnte
Die Produkte von Campo alla Sughera sind erst seit 2004 auf dem Markt, haben jedoch bereits hohe Anerkennungen der bekanntesten italienischen und internationalen Wein-Fachzeitschriften erhalten.
Als Costa Brava, eine der schönsten Gegenden Kataloniens, bezeichnet man den nordöstlichsten Teil der spanischen Mittelmeerküste, welcher zur Provinz von Girona gehört. Sie erstreckt sich über eine Länge von 214 Kilometern von der französischen Grenze bis zur zu Barcelona gehörenden Costa del Maresme. Der Name “Costa Brava” (Wilde Küste) leitet sich wohl von den felsigen Steilküstenabschnitten her.
Im August und nach einer langen Pause kam das grosse Austrian Tasting mit über 100 Weingütern und mehr als 600 österreichischen Weinen endlich wieder in die Schweiz
Ein Behälter aus Naturstein, der im Weinbau für den Ausbau von Weinen als Alternative zu herkömmlichen Holzfässern verwendet wird. Es handelt sich um einen neuen Trend und er wird erst von wenigen Produzenten verwendet.
Der «Escargot Rouge» ist in zwei Kategorien aufgeteilt: der «Original», ein runder und fruchtiger Wein und der «Selektion», in Eichenfässern gereift. Beide Kategorien berücksichtigen ein harmonisches Gleichgewicht der typischen Rebsorten AOC Waadt und entwickeln gleichzeitig einen modernen Wein. Die Rebsorten-Anteile und die Vinifikation variieren je nach Kategorie.
Auf Grund aller Weinbewertungen werden die bekannten Gold- und Silberdiplome verliehen. Diese dienen auch weiterhin als sichere und zuverlässige Kaufempfehlung und stärken das Vertrauen zwischen Kunde und Anbieter.
Gegründet wurde das Weingut Ferraris Azienda Agricola im Jahr 1923 von Stefano Ferraris. Es liegt in Agliano Terme, mitten im Herzen des historischen Viertels von Barbera d‘Asti. Ferraris Agricola, das ist Luca Ferraris, ein Winzer aus dem Monferrato, der das Familienweingut leitet, welches mit Entschlossenheit und im Namen seiner grossen Leidenschaft …..