Über Pascal Burckhardt

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PAOLO BASSO, Tessin, Schweiz

Il Rosso di Chiara ist ein vibrierender Ausdruck von Paolo Bassos Liebe zum Wein und zu seiner Familie. Benannt nach seiner Tochter Chiara mit den roten Haaren ist dieser Wein die Verkörperung der Harmonie und des Gleichgewichts, die Paolo stets anstrebt. Il Rosso di Chiara ist ein Schweizer Wein, der aus einem ton- und kalkhaltigen Boden und 20 bis 30 Jahre alten Rebstöcken gewonnen wird.

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Valpolicella, Italien

Das Valpolicella geniesst eine privilegierte Lage in der Nähe des grössten italienischen Sees, des Gardasees und nahe Verona eine wunderschöne, hügelige Gegend mit 11 verschiedenen Tälern. Es erzählt von Geschichte, Traditionen, Volkskultur und von Landschaften, in denen sich das Grün der Weinberge mit dem Weiss der Kirschblüten im Frühling, dem silbrigen Grün der Olivenbäume und dem dunkleren Grün der Zypressen und Eichen auf eindrucksvolle Weise abwechselt.

Wines by Kylie Minogue

Promis und ihre Weine –
Das eigene Weingut gilt unter Prominenten als chic. Ob Schauspieler, Musiker oder Künstler, alle wittern das grosse Geschäft mit dem edlen Tropfen. In der A-Liga bekannter internationaler glamouröser Persönlichkeiten zählt ein Weingut zu den Must-haves im Portfolio. Unter anderen Sting, Coppola, Toscani, Pitt, Winterscheidt, Weinhöfer, Depardieu, Ramsay, Jauch, Madonna, Dieter Meier und DJ Antoine aus der Schweiz und nun auch Kylie Minoque entdeckten

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VINUM Masterclass-Weintour in Zürich – Teil 5 – Asolo Prosecco – Eine völlig andere Geschichte

Der Asolo Prosecco stammt aus den Hügeln rund um das uralte Städtchen Asolo im östlichen Teil des Veneto: Seit 2020 ist das mittelalterliche borge – eines der schönsten Italiens – Teil der Kandidatur von Monte Grappa als Biosphärenreservat im Mensch und Biosphäre-Programm der UNESCO.