Der Merum Weinführer schenkt seinen Lesern reinen Wein ein und ist gleich in mehrfacher Hinsicht neu. Zum einen gibt es ihn erstmals im Buchhandel. Zum anderen eröffnet er der Zielgruppe einen alternativen Zugang zur Welt des italienischen Weins.
Er hat sich in kurzer Zeit zu einem der wichtigsten Hersteller von Naturweinen gemausert und ist somit einer der Senkrechtstarter der Schweizer Weinszene und ein Pionier der trendigen Orange Wines. Die Umsetzung seiner in der Schweiz noch revolutionären Ideen verfolge ich deshalb besonders gerne.
Die Cantina Morellino di Scansano wurde 1972 von einer Gruppe von Winzern gegründet, die sich zusammenschlossen, um ihre Weinproduktion zu fördern und zu verbessern. Ihr Ziel war es, die Traditionen und den einzigartigen Charakter des Morellino di Scansano-Weins zu bewahren und zu fördern.
So verdient Montefalco aus meiner Sicht drei Sterne. Nicht weil ich schon 3-mal da war, sondern weil die Vielfalt an Wein (Stilen), das Essen, die Landschaft und vor allem die Menschen diese 3 Sterne mehr als verdient haben.
Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der momentan immer noch etwas verschlossenen, aber typischen Barolonase, welche sich nach einer halben Stunde zu öffnen beginnt, zeigen sich Aromen von Waldboden, Herbstlaub, Trüffel, Pilze, Lakritze, Zwetschgen und würzig-beerige Noten.
Für mich persönlich wirkt Silou Wines jung, modern, wird leidenschaftlich und engagiert geführt, um das Beste aus dem Terroir um den Bielersee herauszuholen. Die Mission der beiden Winzer ist es, die verschiedenen Facetten der Region erlebbar zu machen
Das Weingut produziert eine Reihe von Prosecco-Weinen, darunter den Brut, Extra Dry und Cartizze. Der Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG wird aus Trauben hergestellt, die auf einem kleinen, aber sehr steilen Hügel mit dem Namen Cartizze angebaut werden und als einer der besten Prosecco-Weine gilt.
Bereits zum fünften Mal wurde diesmal am Wochenende vom 11. und 12. März 2023 das grösste Premium Weinerlebnis «Matter of Taste» im The Dolder Grand in Zürich zelebriert. Mit über 600 Kultweinen von 90 RP bis 100 RP .
Die Weinkellerei Il Conte Villa Prandone hat ihre Wurzeln tief in der Tradition der Weinherstellung in der Region Marche und in der Geschichte der führenden Familie. Die Geschichte begann in den 1950er Jahren, als Amilcare De Angelis in der Nähe des Dorfes Monteprandone sieben Hektar Weinberg unter Pachtvertrag anbaute.
Das Weingut von Martin Tesch (er ist übrigens Doktor der Biologie und Biotechniker) in Langenlonsheim an der Nahe gilt als eines der innovativsten Weingüter in Deutschland. Vielleicht weil jeder einzelne Schritt konsequent auf den Punkt gebracht wird und man sich konzentriert auf die entscheidenden Faktoren.
