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Bündner Herrschaft: Das Burgund der Schweiz

Nur drei Prozent der gesamten Schweizer Rebfläche liegen im Bündner Rheintal. Die haben es aber in sich; die Bündner Herrschaft zählt zu den wärmsten Weinregionen in der deutschsprachigen Schweiz. Rund 300 Winzer pflegen hier mit viel Liebe…
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TRENTINO WINE ON TOUR 2011 IN ZÜRICH

Eine Reise durch die faszinierende Weinvielfalt des Trentino am 7. März im Metropol, Zürich EHRENGAST: RUBEN LARENTIS, ÖNOLOGE DES JAHRES 2011/ GAMBERO ROSSO Insgesamt stehen 58 ausgewählte Weine und Grappas von 33 Genossenschaften,…
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Resultat Blinddegustation: Plavac Mali, Rotwein Kroatien

Der Weinschiffeffekt...... Nachdem Pascal und ich uns an die Vorbereitung der Kroatien-Weindegustation machten, waren wir - wie schon im vorgängigen Artikel unschwer zu erlesen - bester Dinge. Doch es kommt bekanntlicherweise immer anders... Doch…
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Plavac mali - Die Rotwein Traube Kroatiens, Blinddegustation am 11.11.10

Weinheiten erweitert sein Horizont nach Kroatien und finden  eine Verwandte Weintraube und eine interessante Bandbreite von Weinen. Plavac mali, wortwörtliche Übersetzung Kleiner Blauer, ist eine alte, autochthone rote Rebsorte des…
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Resultat Blinddegustation: Rotweine Mallorca, Spanien

Mallorca ist definitiv eine Weinreise  wert. Die Blindegustation war ein echter Genuss für Liebhaber von kräftigen, fruchtigen und gut strukturierten Weinen. Die Bewertungen  der Weine sind  entsprechend hoch und mit 16.5 – 17.5 Punkte…
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Weine von Mallorca: Rotwein Blinddegustation 9.9.2010

Die Insel Mallorca ist ein Gebiet mit einer langen Weinbautradition, da hier seit den Zeiten der Besetzung durch die Römer Weinberge kultiviert werden. Mit rund 3.400 km² ist Mallorca die größte Insel der Balearen. Im 19. Jahrhundert…
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Chenin Blanc – Weisswein – Südafrika – Blindegustation – 8. Juli 2010

Die Schweiz ist nicht mehr in Südafrika dabei, wir können uns also wieder den südafrikanischen Weinen widmen. Konkret, um die alte weisse Rebsorte Chenin Blanc. Um ca. 845 v.Chr. in der Gegend von Anjou in Frankreich angeplanzt, fand der…
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Sauvignon Blanc, Weisswein, Österreich, Blinddegustation, 20.5.2010

Wenn man in der Schweiz an Weisswein aus Österreich denkt, kommt einem vor allem Grüner Veltliner in den Sinn, der auch 36% der gesamten Weinanbaufläche ausmacht, Sauvignon Blanc führt mit 0.6% Anbaufläche ein Schattendasein in der Quantität.…
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Barbera Blinddegustation 2010

Details zum 'Piraten': In vino vita-Cuvee: Rosso „Fehlerlos“ VdT (17/20), 1200 Flaschen liess Edi Graf abfüllen: Ein kerniger und frischer Weinstil ist entstanden, ganz klar geprägt von der blaubeerigen Aromatik des Barbera. An…