Zürcher Weine goin’ downtown
Montag, 7. Juli 2014 – 16 bis 21 Uhr
Kreuzgang des Fraumünsters, 8001 Zürich
Frisch, ausgewogen, finessenreich: Was die Zürcher Winzer heute in die Flaschen bringen, trifft mehr denn je den Zeitgeist der Weinliebhaber. Am 7. Juli…
Die Weinlese 2013 im Kanton Zürich
Mostgewichte und Erträge
Fläche,
Trauben-
Ertrag
Mostge-
Rebsorte
ha
Posten
kg
hl
g/m²
wicht, °Oe
Blauburgunder AOC
311.77
3'654
1'866'741
14'001
599
89.7
Riesling-Silvaner…
In eigener Sache: Einladung zur exklusiven Fassprobe: „Chateau Luft 2011
Einladung zur exklusiven Fassprobe des Weinbauprojekt:
„Chateau Luft 2011“
Barrique
AOC Zürichsee
Wir sind sehr stolz auf unseren 2011-er, der uns in diesem Jahr ganz besonders gut gelungen ist!
Die Flaschen werden im November,…
Erfolgreiche Winzer am Zürichsee
An der grossen Internationalen Wein-Prämierung von Zürich 2012 haben unsere Winzer vom Zürichsee wieder mächtig Gold und Silber erhalten. Zusätzlich haben weitere Weine, resp. Produzenten eine hohe Punktzahl erhalten. Diese sind aber wegen…
Auf der Suche nach Pedit Verdot Weinen an der Expovina Primavera, Zürich
An eine Weinmesse geht man, um entweder den Weinhändler des Vertrauens wiederzusehen und dessen neue Weine zu verkosten, oder um generell neue Weine zu entdecken. Möglicherweise hat man hat auch eine Mission, so wie Beat und ich:
Die…
Mémoire & Friends 2011
140 Schweizer Spitzenproduzenten präsentieren ihre besten Weine
Sonderschau: Die Fünfte Weinschweiz, Kongresshaus Zürich, Claridenstrasse 5, 8002 Zürich, Montag, 29. August 2011, 14.00–20.00 Uhr
Vor einem Jahr überschlugen sich…
Anlass: Mémoire des Vins Suisses 31.3.2011 in Bad Ragaz
Die Schatzkammer des Mémoire Präsentation von Schweizer Spitzenweinen der vergangenen zehn Jahrgänge Grand Resort Bad Ragaz, Kursaal, 7310 Bad Ragaz Donnerstag, 31. März 2011, 15.00–19.00 Uhr Die renommierte Vereinigung für den Schweizer…
Schweizer Holzfass für Schweizer Pinot Noir
Holzfässer aus Eiche eignen sich ideal zum Ausbau von Rot- und Weisswein. Aus diesem Grund suchten wir für unser Weinbauprojekt Chateau Luft ein Holzfass um den Pinot Noir Jahrgang 2010 darin reifen zu lassen.
Ein Holzfass wird beim…
Chateau Luft, der ‘letzte’ Riesling x Sylvaner
Am 24. September haben wir bei unserem Weinbauprojekt Chateau Luft die 'letzte' Riesling x Sylvaner Ernte eingefahren.
Der Traubensaft ist auf dem Weg zum Wein bei Tag 13 und bei minus 1 Öchsli von ursprü ngliche 81 angelangt.
Auf der…