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Côtes du Ventoux, Frankreich, Garnacha, Grenache, Rotwein, Syrah, Wein, Weintipp

Weintipp: Château Pesquié „Les Terrasses“ 2015, AOC Côtes du Ventoux

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22. Oktober 2017
Tinta de Toro - Temparnillo
Allgemein, Rotwein, Spanien, Temranillo, Tinta de Toro, Toro

DO Toro – Heimat der Tinta de Toro

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9. Oktober 2017
Blinddegustation, Deutschland, Foodparing, Frankreich, Italien, Loire, Räuschling, Riesling, Rotwein, Sensorik, Wein, Weintipp, Weisswein, Xynisteri, Zypern

Spargelwein – Blinddegustation mit Foodparing

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7. Mai 2017
Maratheftiko, Weintipp, Weisswein, Xynisteri, Zypern

Weinen aus Zypern zu einem Nachtessen

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9. Dezember 2016
Pinot noir Kanton Zürich 2014
Blinddegustation, Pinot Noir, Rotwein, Schweiz, Wein, Zürich

Pinot Noir, Kanton Zürich, 2014 eine Bestandesaufnahme

Die Idee war, möglichst viele Zürcher Pinot Noir Weine des Jahrgang 2014 in einer Blinddegustation zu verkosten, zu vergleichen und zu bewerten. Ich habe alle Winzer, welche Pinot Noir (Blauburgunder, Spätburgunder etc) produzieren und…
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15. Juli 2016
Allgemein, Bündner Herrschaft, Pinot Noir, Rotwein, Schweiz, Weintipp

Pinot R(h)ein – Vertikale 2006-2013 – grosses Pinot Kino!

Pinot R(h)ein, ein Projekt von 4 engagierten Weingüter aus dem Bündner Rheintal. Genauer gesagt sind das Weingut Hansruedi Adank, St. Luzi, Fläsch Hanspeter Lampert, Weingut Heidelberg, Maienfeld, Ueli und Jürg Liesch, Weingut Treib, Malans…
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8. Juni 2016
Albanien, Cerruja, Debin e Zeze, Debine e Bardhe, Debine e Bardhe, Kallmet, Puls i Bardhe, Puls i Bardhe, Serine e Bardhe, Serine e Zeze, Shesh i Bardhe, Shesh i Zi, Vlosh

Wein aus Albanien

Albanien ist für uns Schweizer nicht das erste, zweite oder dritte Land, welches uns zum Thema Wein, in den Sinn kommt, dabei hat Albanien auch eine lange Weinbau Geschichte. Herr Memedi importiert und  vertreibt Wein aus Albanien. Ich habe…
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3. Mai 2016
Lison-Pramaggiore, Raboso, Refosco, Verduzzo

Ai Galli DOC Lison-Pramaggiore

Michele Saracino importiert die Weine der Schwiegermutter der Familie Ai Galli in die Schweiz. Ich habe mit Ihm 10 Fragen dazu gestellt. Die DOC Lison-Pramaggiore ist in der Schweiz nicht gross bekannt für Wein. Ai Galli macht 32 verschiede…
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19. April 2016
Australien, Cabarnet Sauvignon, Rotwein, Syrah, Wein, Weintipp

Penfolds Max’s Shiraz Cabernet 2014, zu Ehren Max Schubert

Das Weingut Penfolds ehrt die australischen Kellermeister-Legende mit dem Penfolds Max's Shiraz Cabernet 2014 Max Schubert der Vater des wohl berühmteste Weins Austalien «Grange», hat den Weinbau in seinem Land geprägt wie kein andere.…
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17. März 2016
Garnacha, Grenache, Priorat, Rotwein, Spanien, Syrah, Wein, Weintipp, Winzer

Turbulente Weine der Familie Candrian, Mas Cantrio, DOQ Priorat, Razzmatazz

razzmatazz = turbulent Im Frühling vor einem Jahr war ich mit meiner Familie in den Ferien in Barcelona. Barcelona ist eine pulsierende Stadt mit einem regen Nachtleben. Der Musikclub Razzmatazz ist eine Institution in Barclona, auch für…
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11. März 2016
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