Ai Galli DOC Lison-Pramaggiore
Michele Saracino importiert die Weine der Schwiegermutter der Familie Ai Galli in die Schweiz. Ich habe mit Ihm 10 Fragen dazu gestellt. Die DOC Lison-Pramaggiore ist in der Schweiz nicht gross bekannt für Wein. Ai Galli macht 32 verschiede…
Penfolds Max’s Shiraz Cabernet 2014, zu Ehren Max Schubert
Das Weingut Penfolds ehrt die australischen Kellermeister-Legende mit dem
Penfolds Max's Shiraz Cabernet 2014
Max Schubert der Vater des wohl berühmteste Weins Austalien «Grange», hat den Weinbau in seinem Land geprägt wie kein andere.…
Turbulente Weine der Familie Candrian, Mas Cantrio, DOQ Priorat, Razzmatazz
razzmatazz = turbulent
Im Frühling vor einem Jahr war ich mit meiner Familie in den Ferien in Barcelona. Barcelona ist eine pulsierende Stadt mit einem regen Nachtleben. Der Musikclub Razzmatazz ist eine Institution in Barclona, auch für…
Familie Illy eröffnet ihren goldenen Keller – Podere Le Ripi
Am 20. Februar eröffneten Francesco und Ernesto Illy ihren Weinkeller auf Podere le Ripi in Montalcino. Das Vater-Sohn-Projekt – Francesco ist Winzer, sein Sohn Architekt – reifte ganze 13 Jahre bis zur Vollendung. Entstanden ist ein natürliches…
Bobal, Caprasia, Bodegas Vegalfaro 2013
Bobal 'Ein Aschenputtel mausert sich zum Star', unter diesem Motto startete am Montag 22. Februar 2016, anlässlich der 'Dia Del Vino' in Zürich, ein Bobal Seminar mit David Schwarzwälder.
Ich muss gestehen, ich hatte bis dato noch nie…
Regent aus Pfungen “Rubin vom Multberg” 2014 Barrique
Wenn jeweils Regent Weine ausgeschenkt werden, stellte ich mich ganz zuhinterst in der Reihe an, manchmal auch gar nicht. Diese Traubensorte gehört definitiv nicht zu meinen Favoriten, wie auch die anderen mir bekannten roten PIWI Sorten.
Besagter…
Der Einfluss des Barriques auf den Wein
DIVO, der Weinclub, hat anlässlich seines 80. Geburtstag zu einer speziellen Degustation eingeladen:
Der Einfluss des Barriques auf den Wein
Zusammen mit Familie De Mour, vertreten durch den Jean-Michel Garcion, Önologe und CEO der Weingüter…
Meister Merlot aus der Schweiz
Auf der Suche nach einen Festagswein bin ich auf den Comano Ticino Merlot von dem Winzer Claudio Tamorini, Winzer des Jahres 2012 des Grand Prix du Vin Suisse, gestossen. Ein Volltreffer!
Merlot ist eine der Hauptsorten des Bordeaux. Viele…
Hotel de Londres, Brig – ‘täglich grüsst das Murmeltier’
Hotel de Londers
Das Hotel de Londers in Brig hat mich zu einer Weindegustation von Vins de Chevaliers und Varnoier eingeladen.
Das Hotel
Das Motto des Boutique Hotel 'Zuhause bei Freunden' wird wortwörtlich umgesetzt.…
Château de Fieuzal 2008 cru classé Pessac-Léognan ac, Bordeaux
Bordeaux ist das grösste zusammenhängende Weinbaugebiet der Welt und auch ein bekanntes Synonym für teuere bis sehr teuere Weine. Bordeaux ist aber nicht gleich Bordeaux. Es gibt wohl keine Weingegend die so viele verschiede Weinarten…