Resultat: Blinddegustation Syrah Frankreich vs. Schweiz
Die sanften Riesen
Syrah (auch Shiraz) wird fast auf der ganzen Welt angebaut und meist mit anderen Rotweinsorten verschnitten (Cuvee). Zum Beispiel im Bandol, Chateauneuf du Pape, Gigondas (Südfrankreich), mit Mourvedre, Grenache, Cinsault,…
Blinddegustation: Syrah, Rotwein, Frankreich vs. Schweiz
Syrah ist eine nicht sehr ertragreiche, aber hochwertige rote Rebsorte, die ursprünglich vor allem im Rhônetal in Frankreich kultiviert wurde, heute aber auch in der Schweiz heimisch ist (vorwiegend im Wallis). In der neuen Welt wird die…
Zypern Weine; Blinddegustation am 16. Juni 2011
Weinheiten erweitert seinen Horizont um eine Insel, diesmal möchten wir ein paar Weine von Zypern degustieren, natürlich blind.
Wir werden neben Weisswein, Rotwein auch Süsswein probieren um so einen kleinen Überblick zu bekommen.
Wein…
Resultat: Blinddegustation Bündner Herrschaft Pinot Noir
Bündner Herrschaft, Pinot Barrique so lautete die vielversprechende Einladung zur März - Weinheiten Degustation. Wer Pinot Weine liebt sollte also voll auf seine Kosten kommen. So war es dann auch, vieleicht sogar noch etwas mehr.... Die…
Trentino: TrentoDOC, Teroldego & Grappa
Anlässlich der "Trentino Wine Tour 2011" wurden Beat und ich zum Presse - Lunch ins Restaurant Metropol in Zürich eingeladen. Schon vor einem Jahr hatten wir das Vergnügen im Grand Hotel Dolder die spannenden Weinerzeugnisse dieser italienischen…
Bericht von Dia Del Vino 2011, Teil 2: Alte Reben – neue Weine
Der 2. Teil der geführten Degustation von David Schwarwälde, widmete sich ausschliesslich dem Hauptgrund meines Besuches beim "Spanischen Weintag 2011" im Kongresshaus. Dessen Motto war: 'Alte Reben - neue Weine', Spanische Rotweine ohne…
Bündner Herrschaft: Das Burgund der Schweiz
Nur drei Prozent der gesamten Schweizer Rebfläche liegen im Bündner Rheintal. Die haben es aber in sich; die Bündner Herrschaft zählt zu den wärmsten Weinregionen in der deutschsprachigen Schweiz. Rund 300 Winzer pflegen hier mit viel Liebe…
Bordeaux 2008 plus / minus Sfr. 20.-
Wir wollten raus finden ob es um die SFr 20.- Bordeaux mit einem guten bis sehr guten PGV gibt und so habe wir bei Denner, Globus und Coop 2008 Bordeaux eingekauft. Ein 2006 hat sich unabsichtlich eingeschlichen was wohl meiner Eitelkeit ohne Lesebrille einzukaufen zuzuschreiben ist. Mövenpick hatte den 2008 erst im Onlineangebot und nicht im Geschäft.
Weintipp: Rotwein, Spanien, Monsant: Cal Siscon 2008
Das Jahr ist weintechnisch gut gestartet: Mövenpick hat einen meinen Lieblingsrotweinen und Gewinner der Monsant Blindegustation von Weinheiten zu einem Preis von Sfr. 17.- im Angebot. Für Liebhaber von kraftvollen Rotweinen mit einem…
Bordeaux 2008, der letzte bezahlbare Grand Crus Jahrgang?
Am letzten Dienstag lud die "Union des Grands Crus de Bordeaux" ins Kongresshaus um den Jahrgang 2008 zu degustieren.
Ich war sehr gespannt auf den 2008 Jahrgang und wollte mir ein (Geschmacks-)Bild machen. Bevor nächstes Jahr der angeblich…