Donnafugata, Sizilien, Italien
Weine für die Festtage
Donnafugata ist ein familiengeführtes Weingut, welches sich auch in der 5. Generation auf handwerkliche und kreative Exzellenz des ‘Made in Italy» auf die Fahne geschrieben hat. Sie legen Wert auf authentischen und nachhaltigen Weinbau mit dem Anspruch, dass Ihre Weine glücklich machen. Alle Weine werden nach ökologischen (keine Herbizide und chemische Dünger) Grundsätzen produziert.
Donnafugata führt 5 Weingüter auf total 461 Hektar (in Contessa Entellina, 322 Hektar, Pantellaria 65 Hektar, Vittoria 36 Hektar und am Ätna 35 Hektar). Dabei spielen 10 Autochthone Weinsorten die Hauptrolle, oder die erste Geige.
Ich durfte José Rallo an einem Pressedinner in Zürich kennenlernen und spürte neben Ihrer Leidenschaft für Wein auch ihre Leidenschaft für Musik. Zu den Weinen hat sie 3 Musikalben mit Jazz und brasilianischer Musik produziert. Wein, Musik und Essen gehören für mich schon immer zusammen und zu den Festtagen sowieso.
Ich durfte 3 unterschiedliche Festtagsweine degustieren.