Il Conte Villa Prandone
Marche, Italien
Einleitung
Il Conte Villa Prandone ist eine Weinkellerei in der Region Marche in Italien. Die De Angelis-Familie verwaltet das Anwesen seit den 1950er Jahren und hat im Laufe der Zeit eine solide Qualitätsmarke aufgebaut. Die Weine von Il Conte Villa Prandone sind bekannt für ihre elegante Authentizität und raffinierten Eigenschaften.
Geschichte
Die Weinkellerei Il Conte Villa Prandone hat ihre Wurzeln tief in der Tradition der Weinherstellung in der Region Marche und in der Geschichte der führenden Familie. Die Geschichte begann in den 1950er Jahren, als Amilcare De Angelis in der Nähe des Dorfes Monteprandone sieben Hektar Weinberg unter Pachtvertrag anbaute. Im Jahr 1988 übernahm sein Sohn Marino das Geschäft und benannte es nach seinem Vater in Il Conte Villa Prandone um. Die Liebe zur Landschaft und die Leidenschaft für die Arbeit im Weinberg und im Weinkeller wurden von Generation zu Generation weitergegeben und beteiligen heute Marinos drei Söhne, die gemeinsam mit ihrem Vater die Weinkellerei leiten.
Lage
Der Legende nach hat der Ritter Prandone im 9. Jahrhundert ein Schloss in der Nähe des Dorfes Monteprandone errichtet, von dem aus er die Umgebung beherrschte. Hier liegt der 50 Hektar grosse Weinberg des Guts, auf dem vorwiegend einheimische Rebsorten wie Pecorino, Passerina, Montepulciano und Sangiovese angebaut werden. Die Böden sind aus mitteltexturiger Ton-Kalkstein-Mischung und werden mit umweltfreundlichen Anbaumethoden bearbeitet. Die Weinkellerei und die Alterungskeller sind 7 Meter unter der Oberfläche gelegen und bieten optimale Bedingungen für die Weinlagerung. Die Tasting-Räume wurden 2003 im Rahmen von Renovierungsarbeiten erbaut, um Weinliebhaber auf dem Gut willkommen zu heissen.
Die Philosophie der Weinherstellung
Die Produktionsphilosophie von Il Conte Villa Prandone basiert auf Traditionen, die über drei Generationen weitergegeben wurden und stets eine ernsthafte Politik der Qualität und Umweltschonung verfolgten. Die Praktiken zum Schutz des Ökosystems zielen darauf ab, die Biodiversität und die einheimische Flora und Fauna zu bewahren, ohne synthetische chemische Pestizide und Herbizide zu verwenden. In der Kellerei wird eine sorgfältige Wiederverwendung von Abfallmaterialien und eine schrittweise Umstellung auf Eigenverbrauch von Elektrizität dank des Photovoltaiksystems angestrebt. Das Weingut arbeitet auch eng mit der Universität Urbino “Carlo Bo” zusammen, um Ausbildungsprogramme für Absolventen anzubieten und junge Fachleute zu fördern, die zur wertvollen Entwicklung des Weinsektors der Marche beitragen. Darüber hinaus organisieren sie auch kulturelle Veranstaltungen, Ausstellungen von lokalen Künstlern und gastronomische Events mit Köchen oder typischen Produkten, um das Territorium und die Region zu fördern.
Seit 1988 arbeitet die Familie De Angelis hart daran, einen ausgewogenen Stil zwischen Frucht und Trinkbarkeit zu finden, um die Identität des Bodens in ihren Weinen auszudrücken. Die Produktion von Il Conte Villa Prandone basiert auf Lehmböden und Kalkstein, welche den Weinen Farbe, Struktur, Säure und Alkoholgehalt verleihen. Die Weine werden mit langen Mazerationen und der Verwendung von Edelhefen hergestellt und sorgfältig kontrolliert, um ein qualitativ hochwertiges Endprodukt zu gewährleisten. Il Conte Villa Prandone produziert etwa 250.000 Flaschen pro Jahr, aufgeteilt in zwei Linien: Linea Premium und Linea Terra. Die Weine sind natürliche Begleiter der mediterranen Küche.