Tenuta Carretta, Roero, Langhe, Piemont, Italien
Leuchtendes Rubinrot mit granatroten Nuancen. In der momentan immer noch etwas verschlossenen, aber typischen Barolonase, welche sich nach einer halben Stunde zu öffnen beginnt, zeigen sich Aromen von Waldboden, Herbstlaub, Trüffel, Pilze, Lakritze, Zwetschgen und würzig-beerige Noten.
Col Vetoraz, Valdobbiadene, Veneto, Italien
Das Weingut produziert eine Reihe von Prosecco-Weinen, darunter den Brut, Extra Dry und Cartizze. Der Col Vetoraz Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze DOCG wird aus Trauben hergestellt, die auf einem kleinen, aber sehr steilen Hügel mit dem Namen Cartizze angebaut werden und als einer der besten Prosecco-Weine gilt.
Il Conte Villa Prandone, Marche, Italien
Die Weinkellerei Il Conte Villa Prandone hat ihre Wurzeln tief in der Tradition der Weinherstellung in der Region Marche und in der Geschichte der führenden Familie. Die Geschichte begann in den 1950er Jahren, als Amilcare De Angelis in der Nähe des Dorfes Monteprandone sieben Hektar Weinberg unter Pachtvertrag anbaute.
Librandi, Kalabrien, Italien
Die Geschichte des Weinbaus in Ostkalabrien reicht bis in die griechische Antike zurück. Die Region, die von erfahrenen Weinbauern besiedelt wurde, wurde von den Griechen "Enotria Tellus" genannt: Land des Weins. Die Weine aus Cremissa (Cirò) erfreuten sich bei den Händlern schnell grosser Beliebtheit und wurden von den Olympischen Spielen als Preis angeboten. Gaglioppo ist die wichtigste Traubensorte
Tommasi Family Estates- Italien
Tommasi Viticoltori ist ein Familienbetrieb mit jahrzehntelanger Tradition, gegründet 1902. Die Kellerei befindet sich in Pedemonte, im Herzen des Valpolicella-Gebietes, in der Nähe des wirtschaftlichen und kulturellen Zentrums Verona. In diesen mehr als hundert Jahren hat sich das Weingut aus kleinsten Anfängen zu einem grossen Betrieb mit 135 ha in den verschiedenen DOC-Gebieten um Verona und gut 90 ha in der Maremma entwickelt. Sechs Mitglieder der 4. Generation Tommasi leiten heute den Betrieb.
Tenuta Sette Cieli, Vertikale
Tenuta Sette Cieli ist ein kleines Boutique-Weingut in Bolgheri, das Baur au Lac Vins exklusiv in die Schweiz importiert. Ich habe darüber bereits im Juni 2020 einen ausführlichen Bericht darüber geschrieben. Im Laufe der Jahre hat sich Tenuta Sette Cieli einen soliden Ruf unter den toskanischen Superweinen erworben
DOC Garda, Italien
Die DOC Garda umfasst 75 Gemeinden in den beiden Regionen Lombardei und Veneto. Davon liegen 25 Gemeinden in der Provinz Brescia, 6 in der Provinz Mantua (beide Lombardei) und 44 in der Provinz Verona (Venetien) östlich des Gardasees.
Der Bergschaumwein: Die prickelnden Facetten des TRENTODOC
Trentodoc widerspiegelt in purer Form das Land, auf dem der Schaumwein wächst. Es sind die Höhenlagen vom Vallagarina (Lagertal) bis zum Valle di Cembra (Zimmerstal). Die Zone umfasst ausgewählte Lagen von 60 Gemeinden in der Provinz Trento. Heute gibt es 66 grosse und kleine Schaumweinproduzenten
Südtirol meets Asia
Dass die Südtiroler Spitzenweine mit ihrem zarten Fruchtschmelz, ihrer Ausgewogenheit und Frische hervorragende Essensbegleiter zu Gerichten der Alpenküche sind und auch zu vegetarischen Gerichten harmonieren wurde bereits bewiesen. In einem dritten Schritt kredenzte man uns nun ausgewählte Südtiroler Crus, welche sich mit der asiatischen Küche vermählten.
Donnafugata, Sizilien, Italien – Weine für die Festtage
Donnafugata führt 5 Weingüter auf total 461 Hektar (in Contessa Entellina, 322 Hektar, Pantellaria 65 Hektar, Vittoria 36 Hektar und am Ätna 35 Hektar). Dabei spielen 10 Autochthone Weinsorten die Hauptrolle, oder die erste Geige.