Vinum präsentiert: Die eleganten Weine des Oltrepò Pavese
Es muss nicht immer Burgund sein: Der Pinot Noir hat im hügeligen Süden der Lombardei ein ideales Refugium gefunden. Hier werden elegante Schaumweine nach der klassischen Flaschengärmethode ebenso produziert wie langlebige, geschliffene Rotweine. Lassen sie sich überraschen und entdecken sie dieses spannende Weinbaugebiet.
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Das Programm
| Degustation | |
| 15.00 – 17.00 Uhr | Freie Verkostung für Fachpublikum |
| 17.00 – 20.00 Uhr | Verkostung für private Weinliebhaber und Geniesser |
| Weinseminare | |
| 16.00 – 17.00 Uhr | Seminar 1 (Fachpublikum) Pinot Noir: Frische und Eleganz aus dem Oltrepò Pavese Präsentiert und moderiert von Christian Eder, VINUM-Redaktor Italien |
| 17.30 – 18.30 Uhr | Seminar 2 (Weinliebhaber) Schaumweine nach der klassischen Flaschen Gärmethode, weiss und rosé (Cruasé): Reiner Ausdruck des Pinot Noir Präsentiert und moderiert von Christian Eder, VINUM-Redaktor Italien |
Location
Restaurant Metropol
Fraumünsterstrasse 12
CH-8001 Zürich
Anmeldung & Informationen
Wir bitten um Ihre Anmeldung inkl. Begleitperson (Anzahl Personen angeben) bis am Donnerstag den 15. Oktober 2015.
Kosten
Frei für das Fachpublikum
Frei für VINUM-Abonnenten oder mit Voranmeldung
Tageskasse: CHF 10 pro Person
(Beschränkte Platzzahl! «First come, first served!». Obwohl die Anmeldung für die Seminare obligatorisch ist, garantiert sie keinen fest reservierten Platz.)