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Rendez-vous des Vins du Langedoc – Frankreichs Süden im Glas

26. Oktober 2015 @ 15:30 - 20:30

- CHF 10

Am Montag, 26. Oktober 2015 präsentieren sich erstmals mehr als zwanzig Produzenten aus der bekannten französischen Weinbauregion Languedoc Schweizer Weinfachleuten und privaten Weingeniessern. Über hundertfünfzig Weine aus den Appellationen AOC Languedoc und IGP Sud de France stehen zur Degustation bereit. Einige sind bereits in der Schweiz vertreten, deren Importeure sind ebenfalls anwesend. Nachmittags hat das Fachpublikum die Möglichkeit, die Vielfalt der verschiedenen Weinstile aus dem Süden Frankreichs kennen zu lernen. Eröffnet wird die Veranstaltung mit einer Master Class zum Thema «Languedoc in Weiss» mit Vinum-Redaktor Rolf Bichsel.

Von 15.30 bis 18.00 Uhr ist die Degustation Journalisten, Gastronomie-Fachleuten, Sommeliers, Weinhändlern und Importeuren vorbehalten, ab 18.00 bis 20.30 Uhr sind die Türen auch für private Weingeniesser geöffnet. Sämtliche Weine können an der «Bar à vin» frei degustiert werden. Darunter auch die diejenigen aus der AOC La Clape, die erst letzten Juni von der INAO anerkannt wurde.

Die Master Class mit Rolf Bichsel von 14.30 bis 15.30 Uhr widmet sich den weniger bekannten Weissweinen aus dem Languedoc. Im Durchschnitt werden jährlich rund 2.5 Millionen Hektoliter Weisswein produziert, was rund 10% der Gesamtproduktion der Languedoc-Weine ausmacht.

« Rendez-vous du Languedoc » ist auch eine gute Gelegenheit Weine zu entdecken, die noch über keinen Importeur verfügen, nicht alle präsentierten Weine sind in der Schweiz vertreten.

Die Veranstaltung ist durch eine Zusammenarbeit des Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc und Business France Suisse zustande gekommen. Sie soll sowohl Weinfachleuten als auch dem Schweizer Publikum die Möglichkeit bieten, die Produzenten persönlich und die Weine aus ihren «Terroirs» besser kennen zu lernen. Die Weinimporteure sorgen bereits seit vielen Jahren für die grosse Beliebtheit von Languedoc-Weinen in der Schweiz.

14:30 bis 15:30 – Master Class zum Thema “ Languedoc in Weiss” moderiert von Rolf Bichsel, Vinum Magazin (exklusiv fürs Fachpublikum)

15:30 bis 18:00 – Freie Verkostung für das Fachpublikum

18:00 bis 20:30 – Freie Verkostung für die privaten Weingeniesser

Voranmeldung unter: http://events-export.businessfrance.fr/rendezvousdulanguedoc-zurich/

Eintritt ohne Voranmeldung : CHF 10.- pro Person

 

Details

Datum:
26. Oktober 2015
Zeit:
15:30 - 20:30
Eintritt:
CHF 10
Veranstaltungskategorie:
Website:
http://events-export.businessfrance.fr/rendezvousdulanguedoc-zurich

Veranstalter

Creavitis by Grischott – Food and Beverage Communication
Telefon:
+41 (44) 910 34 70
Website:
http://www.creavitis.com/

Veranstaltungsort

Restaurant Metropol Zürich
Fraumünsterstrasse 12
Zürich, 8001
+ Google Karte anzeigen
Telefon:
0410792314020

Details

Datum:
26. Oktober 2015
Zeit:
15:30 - 20:30
Eintritt:
CHF 10
Veranstaltungskategorie:
Website:
http://events-export.businessfrance.fr/rendezvousdulanguedoc-zurich

Veranstalter

Creavitis by Grischott – Food and Beverage Communication
Telefon:
+41 (44) 910 34 70
Website:
http://www.creavitis.com/

Veranstaltungsort

Restaurant Metropol Zürich
Fraumünsterstrasse 12
Zürich, 8001
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Telefon:
0410792314020