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VINUM Masterclass-Weintour in Zürich – Teil 3 – Roero DOCG – Ein Gebiet mit zwei Seelen
Das DOCG Roero wurde in einem Gebiet im Piemont in der Provinz Cuneo am linken Ufer des Flusses Tanaro geboren. Im Laufe der Jahrhunderte sind hier der Weinanbau und die Weinherstellung zu grundlegenden Bestandteilen der Kultur und des Alltags geworden