Beiträge
Nizza DOCG, Piemont, Italien
Grundsätzlich riecht und schmeckt ein Nizza DOCG einzigartig! Er funkelt als junger Wein Rubin-Violett im Glas, duftet nach dunklen Kirschen, Zwetschgen und oft auch einem Hauch dunkler Schokolade. Er ist füllig, aber auch elegant, ist konsequent trocken und zeigt geschmeidiges Tannin. Charakteristisch ist immer auch eine akzentuierte Säure.
Ferraris Agricola, Piemont, Italien
Gegründet wurde das Weingut Ferraris Azienda Agricola im Jahr 1923 von Stefano Ferraris. Es liegt in Agliano Terme, mitten im Herzen des historischen Viertels von Barbera d‘Asti. Ferraris Agricola, das ist Luca Ferraris, ein Winzer aus dem Monferrato, der das Familienweingut leitet, welches mit Entschlossenheit und im Namen seiner grossen Leidenschaft .....
Gambero Rosso Serie: GIANNI DOGLIA Nizza Viti Vecchie 2018 PIEDMONT
Doglias Top-Barbera. Von diesem Grand Cru, ausgebaut 18 Monate in kleinen Holzfässern, werden nur etwa 3000 Flaschen produziert. Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen. Die ausdrucksstarke Nase ist verführerisch, betörend und vielschichtig. Düfte von reifen dunklen Waldbeeren, Pflaumen, etwas Pfeffer, dunkle Schokolade
Gambero Rosso Serie: TACCHINO Barbera del Monferrato Albarola 2016 PIEDMONT
. Dieser Wein braucht zuerst etwas Luft, animalische Noten und austrocknende Gerbstoffe verschwinden dann. In der rustikalen Nase komplexe Düfte nach reifen Waldbeeren, Kirschen, Zwetschgen, getrocknete Kräuter, eine zarte Röstaromatik, etwas Süssholz und Vanille.
Barbera Blindegustation am 11. März 2010
Vor ein paar Jahre hatten wir eine sehr erfreuliche Barbera Blindegustation (siehe http://www.weinheiten.ch/barbera-rotwein-italien-blinddegustation/) und nun wird es Zeit einen Update in sachen Barbera Weine zu machen:
Datum: Donnerstag…
Barbera, Rotwein, Italien, Blinddegustation
Barbera Degustaion vom 4.3.2004, Degustaions-Team: Charlotte, Eva, Dita, Oliver, Thomas, Matt, David, Tobi, Fredy, Beat, Pascal)
Ja …