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Gambero Rosso Serie: TACCHINO Barbera del Monferrato Albarola 2016 PIEDMONT
. Dieser Wein braucht zuerst etwas Luft, animalische Noten und austrocknende Gerbstoffe verschwinden dann. In der rustikalen Nase komplexe Düfte nach reifen Waldbeeren, Kirschen, Zwetschgen, getrocknete Kräuter, eine zarte Röstaromatik, etwas Süssholz und Vanille.
Gambero Rosso Serie: DAL CERO TENUTA CORTE GIACOBBE 1er Runcata Soave Superiore 2018 VENETO
Die Weinanlagen in Soave reichen von der Ebene hinauf bis auf die ersten Hügel der Alpen. Während man in den Tälern Schwemmböden mit reichem Kalkanteil vorfindet, sind die Hügel die Reste eines grossen vorzeitlichen Vulkans. Weine auf Kalkböden sind duftiger, feiner und eleganter, Weine auf Vulkanböden sind fülliger, zeigen reifere Fruchtnoten und entwickeln sich langsamer. Nur Weine aus Hügellagen dürfen den Zusatz »Classico« tragen.
Der Soave "Vigneto Runcata" wächst auf vulkanischem Boden in der Gegend von Roncà in Venetien. Er wird aus reinen Garganega-Trauben, einer Varietät, die nur hier verbreitet ist, hergestellt und reift ein Jahr lang im Holz
Gambero Rosso Serie: FEUDO ANTICO Tullum Pecorino Biologico 2019 ABRUZZO
Traubensorte Pecorino. Leuchtendes Strohgelb. Harmonisch balancierte Düfte nach reifem Steinobst wie Aprikosen und Pfirsich, Birnen, Zitrus, Gewürzen wie Salbei, florale Noten von weissen Blumen und eine schöne Mineralität. Traumhaft ist sein fruchtig-elegantes Bouquet.
Gambero Rosso Serie: ROSSET TERROIR Sopraquota 900 2019 VALLE D’AOSTA
Hier, an markanten Steilhängen werden Petite Arvine und Pinot Gris angebaut. Gestärkt durch den Erfolg und die Höhe, setzen die Rossets im April 2020 auf eine weitere Parzelle, eine Parzelle auf 850 Metern des Hügels von St. Christophe, in der Ortschaft le Croux. Hier werden in einigen Jahren Syrah und Chardonnay geerntet werden.
Gambero Rosso – Vini d’Italia 2013 zu Besuch in Zürich
Jeder Weinliebhaber der sich mit italienischen Wein beschäftigt kennt den Gambero Rosso, die Wein Bibel von Italien.
Der bedeutendste italienische Einkaufsführer, der in Zusammenarbeit von Slow Food und dem römischen Verlag Gambero Rosso…