Beiträge
Weindegustation mit Kulinarische Begleitung – Mon 5. Dez 19:00 @ KunstKantine
Liebe Wein-Geniesserinnen, liebe Wein-Geniesser
Am Montag, 5. Dezember organisiert Fred Schaerling (ein Freund von Weinheiten) zusammen mit dem Winzer Gabriel Dussex (Cave du Chatillon, Wallis) eine Wein-Degustation bei "Fred" in der KunstKantine…
Blinddegustation: Syrah, Rotwein, Frankreich vs. Schweiz
Syrah ist eine nicht sehr ertragreiche, aber hochwertige rote Rebsorte, die ursprünglich vor allem im Rhônetal in Frankreich kultiviert wurde, heute aber auch in der Schweiz heimisch ist (vorwiegend im Wallis). In der neuen Welt wird die…
Syrah / Shiraz, ‘alte’ vs. ‘neue’ Welt, Blinddegustation
Es wurden 11 Weine aus der alten und neuen Welt probiert, diskutiert und auch bewertet. Die alte Welt hat es schwer gegen die starken (für einige auch zu …