Barbaresco, Rotwein, Italien – die letzte Blinddegustation – 24.11.11
Seit 2003 organisieren Beat und ich Blinddegustationen mit jeweils 6 - 9 Weinen. Anfangs waren es 12, seit vier Jahren noch besser "verträgliche" 6 Degustationen pro Jahr. Teilgenommen hatten jeweils zwischen 6 – 18 (!) Blinddegustanten/innen.…
Trentino: TrentoDOC, Teroldego & Grappa
Anlässlich der "Trentino Wine Tour 2011" wurden Beat und ich zum Presse - Lunch ins Restaurant Metropol in Zürich eingeladen. Schon vor einem Jahr hatten wir das Vergnügen im Grand Hotel Dolder die spannenden Weinerzeugnisse dieser italienischen…
TRENTINO WINE ON TOUR 2011 IN ZÜRICH
Eine Reise durch die faszinierende Weinvielfalt des Trentino am 7. März im Metropol, Zürich
EHRENGAST: RUBEN LARENTIS, ÖNOLOGE DES JAHRES 2011/ GAMBERO ROSSO
Insgesamt stehen 58 ausgewählte Weine und Grappas von 33 Genossenschaften,…
Bericht von der Expovina (Weinschiff) Zürich 2010
Dieses Jahr gab es für uns vor allem einen Grund die 57. Exopvina zu besuchen; die unmittelbar bevorstehende "Weinheiten" Blinddegustation kroatischer " Plavac Mali " Weine.
Also gingen Beat und ich direkt an den Stand 207 der Weinhandlung…
Barbera Blinddegustation 2010
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Details zum 'Piraten':
In vino vita-Cuvee: Rosso „Fehlerlos“ VdT (17/20), 1200 Flaschen liess Edi Graf abfüllen:
Ein kerniger und frischer Weinstil ist entstanden, ganz klar geprägt von der blaubeerigen Aromatik des…
Barbera Blindegustation am 11. März 2010
Vor ein paar Jahre hatten wir eine sehr erfreuliche Barbera Blindegustation (siehe http://www.weinheiten.ch/barbera-rotwein-italien-blinddegustation/) und nun wird es Zeit einen Update in sachen Barbera Weine zu machen:
Datum: Donnerstag…
Aus welchem Land trinkst du Wein?
Wein ist nicht gleich Wein, nicht nur die x-tausend Rebsorten machen verschiedenen Wein, auch jedes Land macht anderen Wein, dies hat einerseits mit der Klimatischen und der Topographie Gegebenheiten zu tun, aber auch viel mit der Kultur des…
Arneis, Italien, Weisswein, Blinddegustation
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Arneis, Weisswein, Italien
Arneis ist eine weiße Rebsorte. Sie ist sehr alt, säurearm und war schon im 15. Jahrhundert unter den Bezeichnungen Renesium und Ornesio bekannt. Sie wird in Italien, ausschließlich im Piemont angebaut, weshalb sie auch als "Barolo bianco"…
Dolcetto D’Alba, Rotwein, Italien
Dolcetto d'Alba ist ein italienischer Rotwein aus der Provinz Cuneo, Piemont. Das Gebiet um die Gemeinde Alba erhielt …