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Weintipp: 4 Kilos (mehr, nicht weniger ;-) 2011, Bodega 4 Kilos vinicola S.L., Mallorca

4 Kilo weniger auf der Waage hätte ich gern, aber hier geht es um 4 Kilos Wein. Ja das ist ein Name eines Weins aus Mallorca. Nicht irgend ein Wein aus Mallorca, sondern fast schon DER WEIN von Mallorca. Der Name stammt von der ursprünglichen…
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Auf der Suche nach Pedit Verdot Weinen an der Expovina Primavera, Zürich

An eine Weinmesse geht man, um entweder den Weinhändler des Vertrauens wiederzusehen und dessen neue Weine zu verkosten, oder um generell neue Weine zu entdecken. Möglicherweise hat man hat auch eine Mission, so wie Beat und ich:   Die…
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Dia Del Vino – "Die Terroirkünstler Spaniens - Grandes Pagos de España"

Degustation 20. Februar Kongresshaus Zürich "Grandes Pagos de España" ist eine Vereinigung von Weingütern aus ganz Spanien, ähnlich der "Mémoire des Vins Suisses". Die Vereinigung hat sich den Erhalt und die Pflege von "Pago" Weinen auf…
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Dia Del Vino – Rioja im Spiegel der Zeit – Die Moderne versus Gran Reserva

Rioja war für mich in den 80er Jahren die 'Einstiegsdroge' zum Rotwein, nachdem ich vorher nur die damals relativ sauren Weine der Schweiz, durch meine Grossmutter, kannte. Conde de Valdemar war damals mein Lieblingswein. Die Zeiten ändern…
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Wein Anlässe im Februar

Edle Tropfen aus dem Veneto Nutzen Sie die Gelegenheit Ihre Fragen den anwesenden 26 Top-Winzern direkt vor Ort zu stellen. Montag 13. Februar 2012. Kongresshaus, Zürich Organsiert von  U.Vi.Ve. – Unione Consorzi Vini Veneti Doc und…
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Bericht von Dia Del Vino 2011, Teil 2: Alte Reben - neue Weine

Der 2. Teil der geführten Degustation von  David Schwarwälde, widmete sich ausschliesslich dem Hauptgrund meines Besuches beim "Spanischen Weintag 2011" im Kongresshaus. Dessen Motto war: 'Alte Reben - neue Weine', Spanische Rotweine ohne…
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Bericht von Dia Del Vino 2011, Teil 1: Weisswein Verdejo

Der Spanische Weintag 2011 im Kongresshaus, Zürich starte für mich mit einer von David Schwarwälder geführten Degustaion von 12 Verdejo Weine von der D.O. Rueda mit unter dem Motto 'Verdejo-Weine in Ihren verschiednen Stilen" Früher wurden…
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Wein aus Spanien: Dia del Vino 2011, Zürich

Am Montag. 21. Februar 2011, von 17 bis 20 Uhr findet im Kongresshaus Zürich "Dia del Vino" statt. Ein Anlass der Spanischen Botschaft in Bern und der Schweizer Importeuren von Spanischem Wein. Wer neue spanende Spansiche Weine kennen lernen…
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Weintipp: Rotwein, Spanien, Monsant: Cal Siscon 2008

Das Jahr ist weintechnisch gut gestartet: Mövenpick hat einen meinen Lieblingsrotweinen und Gewinner der Monsant Blindegustation von Weinheiten zu einem Preis von Sfr. 17.- im Angebot. Für Liebhaber von kraftvollen Rotweinen mit einem…
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Resultat Blinddegustation: Rotweine Mallorca, Spanien

Mallorca ist definitiv eine Weinreise  wert. Die Blindegustation war ein echter Genuss für Liebhaber von kräftigen, fruchtigen und gut strukturierten Weinen. Die Bewertungen  der Weine sind  entsprechend hoch und mit 16.5 – 17.5 Punkte…